2017.08.05 じめじめ熱い!元気を盗られる真夏には? 栄養たっぷり吸い込んだ牛肉は如何でしょうか!韓国料理 「カルビチム」 骨付きのカルビ肉と色んな薬草・野菜をじっくり煮込んだ韓国家庭食の定番メニューです。醤油に肉の甘味が加われたスープが、また色んな材料に染み込まれ調和された味を愉しめます。お肉を柔らかいまま、味だけを吸い込むように仕上げるための至難の業を「アレンモク」では自信を持って提供しております。