5月17日、24日（日曜日）　サンギョップサル　半額イベント

アレンモクの豚肉

サムギョップサル部位の構造を見ると、脂肪 – 肉 – 脂肪 – 肉の順であり、そこで外側に皮が付いているものを豚五段バラと言います。
豚肉は、昔から健康のための栄養食品として愛用されてきました。特に成人病、脳疾患の予防に絶大な効果があります。
動脈内のコレステロールの蓄積を防ぎ、血管をサラサラにするなど、各種の成人病を予防します。また、ビタミンFは必須脂肪酸で脳疾患の発病を防ぎ、脳の活動を促進させます。
そして、私たちの体に必要な必須アミノ酸が豊富なビタミンB1が牛肉の10倍以上含まれております。豚肉の豊富なビタミンB1と良質のタンパク質は、美しくうるおいのある肌とスリムな体型を維持してくれるので、女性にも大変人気があります。
また肉質が柔らかく消化・吸収がよいので胃弱体質の方にも最適であり、リンやカリウムをはじめ各種ミネラルが豊富なので、成長期のお子供や受験生のスタミナ食として得にオススメです。
さらに豚肉には体に残っている老廃物を体の外に排出する働きがあるので、お酒やタバコなどにより疲れた現代人の体をリフレッシュしてくれます。
ぜひ召し上がってみてください！