こんにちは(´｡•ㅅ•｡`)ノ

いつもいっぱいおいしいアレンモクです♪

11月になり、日に日に寒くなってきましたね・・・((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ

そんな寒い日にはみんなで鍋で温まるぞ！ということで、
韓国鍋のブデチゲを今回はご紹介したいと思います！

皆さんはブデチゲの由来を知っていますか？

ブデチゲ(부대찌개)とは
ブデ（부대）→部隊
チゲ（찌개）→鍋
部隊鍋という意味です。

南北戦争の時、アメリカ軍が入ってきて生まれた料理がブデチゲです。

その米軍から配布されたベーコンやチーズ、ハムを
韓国軍部隊の若い兵士達が
キムチと一緒に鍋に入れて食べていたのが、
ブデチゲなんだとか！

とても歴史のある鍋なんですね~(｡･д´･｡)ﾎｫﾎｫ

是非、具沢山でボリューム満点なブデチゲを食べて
寒い冬を乗り越えましょう！(人´∀`〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)

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