ボジョレー・ヌーヴォー解禁!!

こんにちは
上野韓国料理アレンモクです(◍•ᴗ•◍)

ボジョレー・ヌーヴォー解禁しましたね☆

今年は猛暑が続き、
ぶどうが早く熟成され
例年よりも1週間早い解禁となったそうです！

更に今年は
新型コロナウイルスの影響を見込んで
例年より発注を約２割減らしたそうですが、
「巣ごもり需要」から
予約が増加しているらしいですね！

こうゆう楽しみは今のご時世には
とても大事だと痛感します(*・〜・*)

そこで、食の専門家達が認めた
“ワインに合う韓国料理”
のお話をしたいと思います♪

皆さんもご存じかと思いますが、
壺ワインサムギョプサルというメニューがあるぐらい、
サムギョプサルとワインの相性がいいんです！

ワインにはお肉の脂っこさを
さっぱりさせてくれる効果があるんですってo(*･ﾛ･*)o

他にもタコ炒めや海鮮鍋などの
海鮮系のだしと辛味の組み合わせ料理に
ワインを飲むと
料理に深味を感じさせてくれるので、
この相性もバッチリだそうです！

是非、巣ごもりボジョレーのお供に
デリバリーを注文して、
家でワインと韓国料理で
楽しんでみてはいかがでしょうか？

▼TEL予約はこちらから▼　
０３－３８３９－１４７２

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www.youtube.com/watch?v=S2l0PRsM6xA