【韓国人のお客様も通う、ディープな韓国料理🇰🇷】

アレンモクで味わえる、少し珍しい料理をご紹介します✨

① 牛スユク
牛一頭につき1~2kg しか取れない非常に希少な頬肉を
やわらかく茹でた一品。

② テールチム
牛テールをじっくり煮込んだ、究極にやわらかい肉の旨みを楽しめる一品。

③ 牛アキレス
しっかり煮込んだ牛アキレスはコラーゲンが溶け出して
ぷるっとした食感とやわらかさが特徴の一品。

④ エイ三合
発酵させたエイ、茹で豚、熟成キムチを一緒に味わう料理。都内でもアレンモクでしか食べられない希少な一品で、これを目当てに通ってくださる韓国人のお客様も多くいらっしゃいます。
※エイ刺しは品切れの場合もあります。ご来店前にお電話でご確認ください。

⑤ サンナクチ
新鮮なタコを生きたままごま油と塩で味わう一品。
独特な歯ごたえを楽しめます。

⑥ チョングッチャンチゲ
韓国では腸活スープで知られている納豆みそで作るチゲ。
独特の香りと深い旨みが特徴で、一度食べたらクセになる一品。

⑦ アワビ粥
アワビとお米を煮込んだ、やさしい味わいのお粥。

【百歳酒の飲み方】
百歳酒は、お米・麹・12種類の薬草で造る韓国の伝統酒です。チャミスルと半々で混ぜることから、百歳の半分で「50歳酒」と呼ばれています🍶

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🕛 営業時間
平日 14:00-24:00
土曜 12:00-24:00
日曜/祝日 12:00-23:00
年中無休

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