🐷 豚足（족발）

韓国焼酎を飲むなら、ぜひ一緒に味わっていただきたいのが豚足。

韓国では、お酒の席に欠かせない定番料理として親しまれ、焼酎との相性は抜群です。

もっちりとした皮の食感と、噛むほどに広がる豚肉の旨みが魅力。まずはアレンモク自家製の酢味噌だれでさっぱりと、お好みで韓国味噌やにんにく、青唐辛子と合わせれば、また違った味わいをお楽しみいただけます。

さらに、サンチュや沖縄県産無農薬栽培のエゴマの葉に包んで食べるのも韓国ならではの楽しみ方。爽やかな香りと豚足の旨みが重なり、一口ごとに箸が進みます。

お酒のお供にはもちろん、ご家族やご友人とのお食事にもおすすめです。
ぜひアレンモクで、本場韓国の味をご堪能ください。

📍アレンモク

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